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杏鲍菇炒木耳

2018-10-11 20:29:36

主料

黑木耳 :150g 青椒 :100g 杏鲍菇 :150g

辅料盐 :适量鲜贝露 :适量油 :适量 姜 :适量

具体步骤 步1.木耳泡发、杏鲍菇洗干净 第二步2.将杏鲍菇切成片 第三步3.青椒切成片 第四步4.锅中放油炒香姜片 第五步5.放入杏鲍菇,翻炒至软 第六步6.放入木耳翻炒 第七步7.加入青椒 第八步8.炒熟后,放入盐 第九步9.放入鲜贝露拌匀即可

烹饪技巧这道菜没有放水,放了水会影响整个口感,需要勤翻炒

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