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念念不忘香椿炒蛋

2018-10-11 20:26:13

主料

新鲜香椿 :200 鸡蛋 :3只

辅料 橄榄油 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.先将香椿择洗干净,沥干待用 第二步2.香椿芽用开水焯烫 第三步3.捞出挤干水份,切碎 第四步4.放入大碗中,打入3只鸡蛋 第五步5.加盐搅拌均匀 第六步6.锅加橄榄油,油热倒入蛋液炒熟 第七步7.当两面均成金黄色后即可出锅 第八步8.装盘,味美鲜香的香椿炒蛋就可以开吃啦~

烹饪技巧还可以加现磨黑胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥气,

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