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春香荷叶饼的做法

时间:2019-05-14 21:37:06 来源:互联网 阅读:0次

肉香酥脆,美味可口。

春香荷叶饼的材料:

主料:荷叶饼(薄饼)。鸡蛋,香菇,火腿。葱,盐,食用油。

春香荷叶饼的做法:

1、香菇泡发洗净切成丁,火腿切成丁,葱洗净切成葱花;

2、取1小碗放入火腿丁、香菇丁、葱花、鸡蛋搅匀,加入盐调成蛋糊状;

3、坐锅点火倒油,待油8成热时,取1小勺调好的蛋糊放入锅中,盖上1张荷叶饼,翻过来对折再煎,煎至两面金黄便可。

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